主料:
四季豆,
任意,
五花肉,
任意
辅料:
生粉,
半小勺,
生抽,
1勺,
红辣椒,
1只,
蚝油,
1小勺,
盐适量,
老抽,
半小勺,
清水适量四季豆肉的做法步骤
1.1,四季豆去两头,红辣椒1只,五花肉适量,四季豆切丝,肉切薄片。辣椒切丝,蒜切碎,全都切好待用,
2.2,热锅放入五花肉,小火慢慢炒,炒至变金黄色加入半小勺老抽炒匀,装出碗。
3.3,锅留点油,放蒜未炒香再倒四季豆,炒至变更绿时倒入辣椒丝和盐翻炒均匀。
4.来1勺生抽蚝油提鲜,再倒入调好的生粉水稍微煮1-2分钟,翻炒均匀,关火装盘。又是一道快手便菜就好了!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 四季豆
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